КАК ПРИГОТОВИТЬ ГУСЯ НА МАНГАЛЕ

Гусь на мангале - это деликатес, который можно приготовить для особых случаев или просто чтобы порадовать себя и близких невероятно вкусным блюдом. Приготовление гуся на мангале требует некоторых навыков и времени, но результат того стоит. Вот некоторые шаги, которые помогут вам приготовить гуся на мангале.

Шаг 1: Подготовка гуся. Нужно хорошо промыть гуся и удалить из него все внутренности. Затем просушить гуся с помощью бумажных полотенец и натереть специями по своему вкусу, такими как соль, перец, чеснок, розмарин и т.д.

Шаг 2: Разжечь мангал. Подготовьте угли и разведите их с помощью специальной жидкости для розжига. Дайте углям полностью выгореть и превратиться в живую голову. Убедитесь, что мангал установлен на стабильной поверхности и не будет опрокидываться во время готовки.

Шаг 3: Разместить гуся на мангале. Положите гуся на решетку мангала, крыльями вверх. Затем закройте мангал и дайте гусю готовиться в течение 2-3 часов. Периодически переворачивайте гуся, чтобы он равномерно пропекался.

Шаг 4: Проверка готовности гуся. Чтобы убедиться, что гусь готов, используйте мясной термометр. Температура внутри гуся должна достигнуть примерно 75 градусов Цельсия. Если гусь еще не готов, продолжайте готовить его на мангале.

Шаг 5: Готовый гусь. Когда гусь готов, аккуратно снимите его с мангала и уберите на тарелку. Дайте гусю отдохнуть несколько минут, чтобы мясо стало еще сочнее. Затем нарежьте гуся на порции и подавайте к столу горячим.

Приготовление гуся на мангале - это интересный способ приготовить это блюдо. Наслаждайтесь вкусом сочного и ароматного мяса гуся, приготовленном на открытом воздухе, в кругу семьи и друзей!

Как приготовить гуся☺️Нежное и сочное мясо!!!

ЦЕЛЫЙ ГУСЬ В ЯМЕ. ЗАПЁК ГУСЯ В ЗЕМЛЕ

Мясо тает на языке! Гусь в казане по деревенски на костре.

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ГУСЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ

МЯСО ГУСЯ. КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ. ENG SUB.

Я ЗНАЮ КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ГУСЯ. РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ГУСЬ В ДУХОВКЕ