КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРУЗИНЧИКИ НА СКОВОРОДЕ С ФАРШЕМ

Грузинчики на сковороде с фаршем - это традиционное грузинское блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

- Фарш (говяжий, свиной или куриный) - 500 г

- Лук - 1 средняя головка

- Чеснок - 2 зубчика

- Кориандр (молотый) - 1 чайная ложка

- Хмели-сунели - 1 чайная ложка

- Соль - по вкусу

- Перец - по вкусу

- Солнечницовое масло - для жарки

Для приготовления грузинчиков с фаршем необходимо:

1. Лук мелко нарезать, а чеснок измельчить.

2. В глубокой сковороде нагреть солнечницевое масло.

3. Обжарить лук до золотистого цвета.

4. Добавить чеснок и обжаривать еще 1-2 минуты.

5. В сковороду добавить фарш и хорошо его размять, чтобы не было комков.

6. Посолить, поперчить, добавить кориандр и хмели-сунели.

7. Обжаривать фарш до полной готовности, помешивая при этом, чтобы он равномерно прожарился со всех сторон.

8. Когда фарш будет готов, снять сковороду с огня и дать ему немного остыть.

9. Слепить грузинчики из фарша, придавая им форму небольших лепешек или шариков.

10. В той же сковороде нагреть еще немного солнечницевого масла и обжаривать грузинчики на среднем огне до румяной корочки с двух сторон.

11. Готовые грузинчики можно подавать с томатным соусом или гарниром из картофельного пюре, овощей или салатом.

Теперь у вас есть простой рецепт приготовления грузинчиков на сковороде с фаршем. Приятного аппетита!

ПОТРЯСАЮЩИЙ Обед из Простых Продуктов

Ленивые Пельмени - Как же Это ВКУСНО!!! ( Теперь Пельмени Готовить очень ПРОСТО)

Штрудли / Штрули - ленивые пельмени! Отличная идея для вкусного обеда или ужина.

Жалею,что не готовила их раньше. ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ в обалденно вкусном соусе.Пальчики оближешь!

Ленивые пельмени на сковороде

Рецепт ленивых пельменей

Ленивые Пельмени в духовке/Грузинчики\

Очень вкусный, сытный Ужин! Необычайно сочные Ленивые манты, подлива ням ням)

Литовские ЦЕППЕЛИНЫ-одно из наивкуснейших блюд в regamega.ruinas regamega.ruin recipe.

ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ «ГРУЗИНЧИКИ» - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия