КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛАГМАН ВИДЕО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Лагман - это традиционное узбекское блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Вот простой рецепт для вас!
Для приготовления лагмана вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Говядина или баранина - 500 г
- Лук - 1 большая головка
- Морковь - 1 штукa
- Болгарский перец - 1 штукa
- Помидоры - 2 штукa
- Паста томатная - 2 столовые ложки
- Чеснок - 3 зубчика
- Масло растительное - для жарки
- Специи (кориандр, куркума, молотый перец) - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Вода - 1 литр
Итак, начнем готовить лагман!
1. Первым делом нарежьте мясо тонкими полосками или кубиками.
2. Разогрейте растительное масло в казане или глубокой сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте в сковороду мясо и жарьте на среднем огне до его готовности.
4. Пока мясо готовится, нарежьте морковь, болгарский перец и помидоры кубиками.
5. Добавьте в сковороду нарезанные овощи и тушите все вместе еще несколько минут.
6. Затем добавьте томатную пасту, чеснок, специи и соль. Тушите все вместе еще 2-3 минуты.
7. Добавьте горячую воду и доведите до кипения. Затем снизьте огонь и варите лагман на медленном огне около 30-40 минут.
8. Подавайте лагман горячим. Приятного аппетита!
Домашняя лапша. Лапша для Лагмана
Простой узбекский Лагман - получится у любого! Надежный и вкусный, проверенный рецепт!
Не совсем восточный лагман из свинины
Лагман по - узбекски! Подробный рецепт с особенностями приготовления!
ЛАГМАН! ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ С САМОДЕЛЬНОЙ ЛАПШОЙ
Лагман. Классический рецепт
Как приготовить лагман /Очень вкусный рецепт. ( How to cook Lagman )
ЛЮБИМОЕ БЛЮДО МОЕЙ СЕМЬИ/ВКУСНО и ПРОСТО/ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ/ЛАГМАН #анастасиярадкевичготовит