КАК ПРИГОТОВИТЬ МАСЛО ТОПЛЕНОЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Как приготовить масло топленое (или гхи) в домашних условиях - вопрос, который возникает у многих любителей кулинарии. Масло топленое является одним из натуральных продуктов, который получается из сливок путем их плавления и очищения от молочного белка.
Для начала процесса приготовления масла топленого вам понадобятся свежие сливки. Лучше всего использовать высококачественные сливки с высоким содержанием жира. Разогрейте сливки в кастрюле на низком огне, постепенно увеличивая его интенсивность.
По мере нагревания сливок, жир начнет отделяться от молока и всплывать на поверхность. Тщательно собирайте сливки, удаляя их с поверхности ложкой или шумовкой. Продолжайте процесс нагревания, пока молоко не исчезнет полностью и не останется только ярко-золотистый жир.
Затем осторожно перелейте полученное топленое масло в стеклянную банку или контейнер, оставив молочный осадок на дне кастрюли. Процедите масло, чтобы удалить остатки молока или маленькие частицы, которые могут быть в нем.
Масло топленое готово! Настоящий нежный аромат и вкус этого продукта подойдут для приготовления различных блюд - от выпечки до обжаривания на сковороде. Храните его в холодильнике в герметичной упаковке, чтобы продлить срок его годности.
Настоящее Топленое Масло Ускоренный рецепт
Как приготовить ТОПЛЁНОЕ МАСЛО дома Самый простой способ! Вкусная минутка
🍯Самое полезное масло! Масло Гхи в домашних условиях - Рецепты от Татьяны Литвиновой
Как сделать самое вкусное в мире масло! Рецепт Топлёного и Русского масла
Русское топленое масло. По книге Е.И.Молоховец 1861 года
Жареная рыба без мучений и косточек! Самый вкусный рецепт из Одессы с Татьяной Литвиновой
ТОПЛЁНОЕ МАСЛО, ОСОБЫЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. АНАЛОГ МАСЛА ГХИ./Fandita butero/Clarified butter/
Топленое масло в домашних условиях, рецепт масла гхи – Коллекция Рецептов
Топлёное сливочное масло. Простой и щадящий способ приготовления
Как сделать топленое масло идеального качества! Безумно вкусно с любыми продуктами и очень полезно!