КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАСТИЛУ ИЗ АБРИКОСА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Пастила из абрикоса - это лакомство, которое можно легко приготовить дома. Вам потребуется несколько простых ингредиентов и немного терпения. В этом рецепте я поделюсь с вами простым способом приготовления пастилы из абрикоса.

Ингредиенты:

- 1 кг абрикосов

- 200 г сахара

- 50 мл воды

- 1 столовая ложка лимонного сока

Инструкции:

1. Сначала приготовьте абрикосовое пюре. Отделите косточки от абрикосов и измельчите их в блендере или процессоре пищевых продуктов до получения гладкой текстуры.

2. Переложите абрикосовое пюре в кастрюлю и добавьте сахар, воду и лимонный сок. Поставьте кастрюлю на средний огонь и варите, помешивая время от времени, пока сахар полностью не растворится.

3. Уменьшите огонь до минимума и продолжайте варить пюре около 1-1,5 часа, либо пока оно не станет густым и консистентным. При этом время может варьироваться в зависимости от влажности абрикосов.

4. Покройте противень или форму для выпечки пищевой пленкой или пергаментной бумагой. Переложите готовое пюре на противень и равномерно распределите его по всей поверхности.

5. Оставьте пастилу на солнце или на сухом теплом месте на 2-3 дня, чтобы она высохла и стала эластичной. Вы также можете использовать духовку, установив ее на минимальную температуру и периодически открывая дверцу для удаления излишней влаги.

6. Когда пастила полностью высохнет, вы можете нарезать ее на полоски или квадраты и завернуть в пергаментную бумагу. Храните пастилу в герметичной упаковке, чтобы сохранить ее свежесть и аромат.

Теперь у вас есть вкусная и натуральная пастила из абрикоса, которую можно наслаждаться в любое время года. Приятного аппетита!

ТОЛЬКО орехи, сок и мука ☆ Удивите родных ГРУЗИНСКИМИ СЛАДОСТЯМИ!

Сладости из ПРОШЛОГО ВЕКА, Готовлю На замену конфетам!

Домашняя пастила Быстрым Способом! Простой рецепт яблочной пастилы! Десерт к чаю

Как сделать шикарный пышный куст традесканции за 5 минут. Черенкование и формировка кашпо сразу.

Как сделать пастилу из урюка в домашних условиях?

АБРИКОСОВАЯ ПАСТИЛА Домашняя! Простой рецепт!/Gaysi lavasanasi/ kayisi pestili/

Проверенный способ избавления от пней абрикосов и не только

🍑Пастила из абрикосов в дегидраторе, вкусная абрикосовая пастила в домашних условиях!