КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАСТИЛУ ИЗ АБРИКОСА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Пастила из абрикоса - это лакомство, которое можно легко приготовить дома. Вам потребуется несколько простых ингредиентов и немного терпения. В этом рецепте я поделюсь с вами простым способом приготовления пастилы из абрикоса.
Ингредиенты:
- 1 кг абрикосов
- 200 г сахара
- 50 мл воды
- 1 столовая ложка лимонного сока
Инструкции:
1. Сначала приготовьте абрикосовое пюре. Отделите косточки от абрикосов и измельчите их в блендере или процессоре пищевых продуктов до получения гладкой текстуры.
2. Переложите абрикосовое пюре в кастрюлю и добавьте сахар, воду и лимонный сок. Поставьте кастрюлю на средний огонь и варите, помешивая время от времени, пока сахар полностью не растворится.
3. Уменьшите огонь до минимума и продолжайте варить пюре около 1-1,5 часа, либо пока оно не станет густым и консистентным. При этом время может варьироваться в зависимости от влажности абрикосов.
4. Покройте противень или форму для выпечки пищевой пленкой или пергаментной бумагой. Переложите готовое пюре на противень и равномерно распределите его по всей поверхности.
5. Оставьте пастилу на солнце или на сухом теплом месте на 2-3 дня, чтобы она высохла и стала эластичной. Вы также можете использовать духовку, установив ее на минимальную температуру и периодически открывая дверцу для удаления излишней влаги.
6. Когда пастила полностью высохнет, вы можете нарезать ее на полоски или квадраты и завернуть в пергаментную бумагу. Храните пастилу в герметичной упаковке, чтобы сохранить ее свежесть и аромат.
Теперь у вас есть вкусная и натуральная пастила из абрикоса, которую можно наслаждаться в любое время года. Приятного аппетита!
ТОЛЬКО орехи, сок и мука ☆ Удивите родных ГРУЗИНСКИМИ СЛАДОСТЯМИ!
Сладости из ПРОШЛОГО ВЕКА, Готовлю На замену конфетам!
Домашняя пастила Быстрым Способом! Простой рецепт яблочной пастилы! Десерт к чаю
Как сделать шикарный пышный куст традесканции за 5 минут. Черенкование и формировка кашпо сразу.
Как сделать пастилу из урюка в домашних условиях?
АБРИКОСОВАЯ ПАСТИЛА Домашняя! Простой рецепт!/Gaysi lavasanasi/ kayisi pestili/
Проверенный способ избавления от пней абрикосов и не только
🍑Пастила из абрикосов в дегидраторе, вкусная абрикосовая пастила в домашних условиях!