Как Приготовить Пасту С Фаршем

Как приготовить пасту с фаршем:

Для этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:

400 граммов пасты (любого сорта);
300 граммов фарша (говяжего, свиного или смешанного);
1 луковица;
2 зубчика чеснока;
400 граммов томатного соуса;
2 ст. ложки оливкового масла;
соль и перец по вкусу;
пармезан для подачи (по желанию).

Шаги приготовления:

1. Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Лук мелко нарежьте, чеснок измельчите. Если надо, предварительно смешайте говяжий и свиной фарш.

2. Шаг 2: В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой сварите пасту до состояния "ал денте" (по инструкции на упаковке).

3. Шаг 3: На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте фарш и обжаривайте до полного прожаривания.

4. Шаг 4: После этого добавьте томатный соус, соль и перец. Подавить их около 10 минут на среднем огне, чтобы соус приобрел богатый вкус.

5. Шаг 5: Откиньте воду с пасты и добавьте её в сковороду с соусом. Перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл пасту. Готовьте еще 2-3 минуты, чтобы все компоненты хорошо прогрелись.

6. Шаг 6: Подавайте пасту с фаршем сразу после приготовления, посыпав сверху тертым пармезаном, если хотите.

Приятного аппетита!

Спагетти с фаршем и томатной пастой. РЕЦЕПТ проще некуда