КАК ГОТОВИТЬ КОФЕ ФЛЭТ УАЙТ
Флэт уайт — это популярный кофейный напиток, который обладает мягким вкусом и насыщенной ароматной пенкой. Для его приготовления вам понадобятся эспрессо и молоко.
Вот пошаговый рецепт приготовления кофе флэт уайт:
Шаг 1: Приготовьте эспрессо при помощи эспрессо-машины или аэропресса. Для этого замелите свежие кофейные зерна и приготовьте сильное и ароматное эспрессо.
Шаг 2: Подогрейте молоко до температуры около 65-70 градусов Цельсия. Можно использовать паровую турку, а также подогревать молоко на плите или в микроволновой печи. Важно не довести молоко до кипения.
Шаг 3: Взбейте молоко, чтобы создать плотную и гладкую молочную пенку. Можно использовать вспениватель для молока или просто взбить его вручную с помощью венчика.
Шаг 4: Залейте приготовленное эспрессо в чашку и аккуратно налейте взбитое молоко сверху, чтобы создать верхний слой из пены и подложку из молока. Лучше всего делать это с помощью ложки, чтобы контролировать поток молока.
Готовый кофе флэт уайт можно украсить шоколадной стружкой, какао-порошком или корицей по желанию. Подавайте напиток горячим.
Теперь вы знаете, как приготовить кофе флэт уайт. Попробуйте его самостоятельно дома и наслаждайтесь его богатым вкусом и ароматом.
Как взбивать молоко
ЭТУ ОШИБКУ делают 82% любителей кофе с молоком! Узнай правильный способ
Подмес молока в капучино, латте, флэт уайт - Зачем перемешивать первую порцию молока с эспрессо
Как приготовить эспрессо и американо. Курсы бариста.
Как приготовить флет уайт. Курсы бариста
Как приготовить капучино и флэт уайт. Курсы бариста.
Как сделать флэт уайт вкусным - Подбор рецепта флэт уайта через коэффициент брю рэтио
Как приготовить флэт уайт