КАК ЗАГОТОВИТЬ НА ЗИМУ КОРЕНЬ ПЕТРУШКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ РЕЦЕПТ

Корень петрушки - отличный продукт для заготовок на зиму. Он обладает насыщенным вкусом и ароматом, а также является источником полезных витаминов и минералов.

Для того чтобы заготовить корень петрушки на зиму в домашних условиях, следуйте следующему рецепту:

1. Сначала купите свежие и крепкие корни петрушки. Выбирайте крупные корни, так как меньшие могут быть сложнее обработать.

2. Тщательно очистите корни от грязи и посторонних примесей. Однако не стоит сильно мочить корни, так как они могут потерять свои полезные свойства.

3. Отрежьте верхушки корней петрушки, оставив примерно 2-3 сантиметра от верхней части.

4. Далее подготовьте стерилизованные стеклянные банки, в которые планируете хранить заготовки.

5. Нарежьте корни петрушки на небольшие кусочки или тонкие полоски — так они будут удобнее использовать в будущем.

6. Разложите нарезанные корни в банки, не заполняя их до самого верха.

7. Добавьте в каждую банку немного соли или сахара, чтобы усилить вкус и продлить срок хранения заготовок.

8. Закройте банки крышками и поместите их в холодильник или хорошо проветриваемое прохладное место.

9. Периодически проверяйте состояние заготовок и удаляйте любые плесневые или испортившиеся части.

Подготовленные таким образом корни петрушки могут сохраняться в течение нескольких месяцев, обеспечивая вам доступ к свежим и ароматным корнеплодам даже зимой.

Петрушка на зиму. Делаем уже более 10 лет.

Большой мировой скандал. Никто не ожидал. Новости Европа Польша

Больше НЕ замораживаю укроп и петрушку! Нашла идеальный способ заготовки зелени без заморозки

Паста - соус ЗДОРОВЬЕ! Такая баночка должна быть в каждом холодильнике! Зелень на зиму.

ЗАМОРОЗКА петрушки на зиму - 6 СПОСОБОВ / Как заморозить зелень в морозилке

Свежая ЗЕЛЕНЬ в любое время года. Укроп и Петрушка. Рецепт всегда свежей и ароматной зелени

Как я готовлю корневую петрушку на зиму

Не забываем заготовить на зиму корневую петрушку!

Овощ Пастернак - природная Виагра. Это должен знать каждый Мужчина, как, впрочем, и Женщина

Как сохранить луковицы ГЛАДИОЛУСОВ до весны?