КАК ЗАСОЛИТЬ ПЕТРУШКУ В БАНКЕ НА ЗИМУ РЕЦЕПТ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ
Засолить петрушку в банке на зиму без стерилизации – простой и удобный способ сохранить свежий вкус этой ароматной зелени. Для начала необходимо подготовить свежую петрушку: вымыть ее в холодной воде и просушить. Затем готовим рассол, состоящий из воды, соли и уксуса.
Предлагаем следующий рецепт:
- Поставьте на огонь кастрюлю с водой и доведите до кипения.
- Добавьте соль и уксус в соотношении 1 столовая ложка соли и 1 столовая ложка уксуса на 1 литр воды.
- Поместите петрушку в стеклянную банку, заполнив ее на 2/3 объема.
- Залейте петрушку горячим рассолом, доверху до краев банки.
- Плотно закройте банку крышкой.
- Оставьте банку при комнатной температуре на несколько часов для остывания.
- Затем перенесите банку с петрушкой в холодильник, где она будет храниться до зимы.
Готовая засоленная петрушка прекрасно подойдет для приготовления различных блюд в зимний период. При необходимости, промывайте петрушку перед использованием для удаления лишней соли.
Паста - соус ЗДОРОВЬЕ! Такая баночка должна быть в каждом холодильнике! Зелень на зиму.
СВЕЖАЯ МОРКОВЬ ВСЮ ЗИМУ! БЕЗ ПОГРЕБА! КАК СОХРАНИТЬ МОРКОВЬ БЕЗ ПОГРЕБА.
Как засолить Укроп для хранения - Очень простой способ!
Свежая ЗЕЛЕНЬ в любое время года. Укроп и Петрушка. Рецепт всегда свежей и ароматной зелени
ЗЕЛЁНЫЕ запасы: способы заготовки ЗЕЛЕНИ НА ЗИМУ / Татьяна Литвинова
Заготовка зелени на зиму - КАК ПРОСТО ЗАСОЛИТЬ ЗЕЛЕНЬ
Петрушка на зиму. Делаем уже более 10 лет.
Универсальная ПРИПРАВА на Зиму. БЕЗ Стерилизации, БЕЗ ВАРКИ. ПРИГОТОВЬТЕ! Зимой Скажете Себе СПАСИБО
Не сушу и не замораживаю! Заготовка кинзы и петрушки на зиму❄❄
Очень быстрая заготовка свежей зелени петрушки на зиму в домашних условиях.