РЕЦЕПТ КЛЕЦКИ ДЛЯ СУПА СО СМЕТАНОЙ

Клецки для супа со сметаной - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для холодных осенних и зимних дней. Ароматный суп со свежей сметаной и нежными клецками станет отличным утешением в холодное время года.

Для приготовления клецок вам понадобятся:

• 2 яйца;
• 200 гр. муки;
• немного соли.

Для супа вам потребуется:

• 1 литр куриного бульона;
• 100 гр. сметаны;
• 1 луковица;
• 2 морковки;
• зелень по вкусу;
• соль и перец по вкусу.

Давайте начнем готовить. Сначала приготовим клецки:

1. В большой миске смешайте яйца, муку и соль.
2. Замесите мягкое, эластичное тесто. Постепенно добавляйте муку, если необходимо.
3. Образуйте из теста колбаску и нарежьте ее на небольшие кусочки.
4. Сформируйте из кусочков клецки, придавая им округлую форму.
5. Оставьте клецки на противне и приготовьте суп.

Теперь перейдем к приготовлению супа со сметаной:

1. В кипящий бульон добавьте мелко нарезанный лук и морковь. Варите на среднем огне около 10 минут.
2. Добавьте клецки в суп и варите еще около 15-20 минут.
3. Подавайте суп со сметаной, посыпав свежей зеленью.

Горячий суп со сметаной и клецками готов! Приятного аппетита!

Такой СУП съедается ПОДЧИСТУЮ! Варю его стабильно 3 раза в неделю и не надоедает!

СУП С КЛЁЦКАМИ/ Рецепт как приготовить быстро и вкусно клёцки//

Суп с клёцками ( Spätzle). Маринкины творинки

Тесто на клецки 🥣 Как сделать ТЕСТО для КЛЕЦОК

Как сделать клёцки/кнедли для супа/semolina dumplings for soup

ПРОСТОЙ И ЛЁГКИЙ СУП \

Суп с клецками на Каждый День! Он точно Понравится Всем!

Клецки на сметане