РЕЦЕПТ КУРИНЫЕ ТЕФТЕЛИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Рецепт куриных тефтелей в сливочном соусе

Ингредиенты:

- 500 г куриного фарша

- 1 луковица

- 2 зубчика чеснока

- 2 яйца

- 4 ст.л. панировочных сухарей

- 100 мл молока

- 50 г сливочного масла

- 200 мл сливок (20%)

- соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

2. Чеснок измельчить и добавить к обжаренному луку, готовить еще 1-2 минуты.

3. В большой миске смешать куриный фарш, обжаренный лук с чесноком, яйца, панировочные сухари и молоко. Посолить и поперчить по вкусу.

4. Сформировать маленькие шарики из получившейся массы.

5. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить тефтели до золотистой корочки по всем сторонам.

6. Для приготовления соуса: в небольшой кастрюле растопить сливочное масло, добавить сливки и довести до кипения. Уменьшить огонь и варить на небольшом огне около 5 минут, чтобы соус загустел.

7. Подавать куриные тефтели со сливочным соусом горячими. Приятного аппетита!

Нежные КУРИНЫЕ ТЕФТЕЛИ в сметанном соусе. КОРОЛЕВСКИЙ УЖИН!

Больше никакого РИСА в фарш! Готовлю так уже много лет - вкуснейшие тефтели в соусе.

3 отличных рецепта из куриного филе! Как быстро, просто, по-домашнему вкусно приготовить филе курицы

Куриные фрикадельки в сырно-сливочном соусе ☆ Chicken meatballs in a creamy cheese sauce

Родные обожают! Обед, который я могу готовить хоть каждый день НЕ НАДОЕДАЕТ и вкусно очень!

СЫТНЫЙ ОБЕД нежные фрикадельки в сливочном соусе Простой Быстрый Ужин Люда Изи Кук блюдо из мяса