РЕЦЕПТ ЛЕЧО ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА НА ЗИМУ ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ С ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ ФОТО ПОШАГОВО

Лечо из болгарского перца на зиму - это вкусная и ароматная закуска, которая позволит вам насладиться вкусом лета даже в холодное время года. Это блюдо отлично дополнит вашу зимнюю кампанию и станет ярким украшением праздничного стола.

Для приготовления лечо вам понадобится:

• Болгарский перец разных цветов - 1 кг;
• Помидоры - 1 кг;
• Лук репчатый - 500 г;
• Морковь - 500 г;
• Томатная паста - 200 г;
• Подсолнечное масло - 100 мл;
• Уксус 9% - 100 мл;
• Сахар - 2 столовые ложки;
• Соль - по вкусу;
• Перец черный молотый - по вкусу.

Приступим к готовке:

1. Перец очистите от семян и нарежьте крупными кусочками.
2. Помидоры обдайте кипятком, снимите кожицу и нарежьте мелкими кубиками.
3. Лук и морковь мелко нарежьте.
4. В большой кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук с морковью до мягкости.
5. Добавьте перец и помидоры, томатную пасту, уксус, сахар, соль и перец по вкусу.
6. Тушите все вместе на среднем огне около 30-40 минут до готовности перца.
7. Разложите горячее лечо по стерилизованным банкам и закатайте их.
8. Охладите закатанные банки и храните их в прохладном, темном месте.

Готовое лечо можно подавать как самостоятельное блюдо, а также использовать в качестве соуса к мясу или пасте. Получившийся результат порадует вас своим насыщенным вкусом и ароматом.

Приятного аппетита!

РЕЦЕПТ ЛЕЧО С ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ : БЫСТРО, ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО

Нет года, чтобы я не приготовила ЛЕЧО. Всегда идёт на УРА. А ведь это самая простая закуска на зиму.

Лечо. Очень вкусно и очень просто.

Так лечо готовлю по 30 банок и все равно не хватает! Любимый вариант лечо на зиму

ГОТОВЛЮ ТАК УЖЕ 10 ЛЕТ. Лечо из перца с томатной пастой, САМЫЙ ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ.

Съедите банку за раз. Самое ленивое ЛЕЧО по - цыгански. Цыганка готовит.

30 БАНОК УЛЕТАЮТ ЗА ЗИМУ! САМЫЙ ВКУСНЫЙ ЛЕЧО! ОЧЕНЬ БЫСТРО И ПРОСТО! Pepper with tomato canned-\

🔥Подружки просят поделиться этим РЕЦЕПТОМ🍅🌶. ЛЕЧО НА ЗИМУ.