Рецепт Пельменей На Сковороде Из Тик Тока Со Сметаной И Сыром

Пельмени - это популярное блюдо русской кухни, которое можно приготовить на сковороде с использованием некоторых ингредиентов. Сегодня мы поделимся рецептом пельменей на сковороде из тик тока со сметаной и сыром.

Для приготовления данного блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

500 г тик-тока (фарш из говядины и свинины)
1 луковица
2 зубчика чеснока
Соль и перец по вкусу
200 г сметаны
100 г твёрдого сыра

Для начала, мелко нарежьте лук и чеснок. Смешайте фарш с луком, чесноком, солью и перцем. Хорошо вымешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно смешались.

Затем возьмите небольшое количество фарша, сформуйте из него небольшие шарики и аккуратно расплющьте их на сковороде до получения пельменей. Повторите эту процедуру с оставшимся фаршем.

Теперь пельмени готовы к тому, чтобы их испечь на сковороде. Нагрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне. Выложите пельмени на сковороду и обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки.

Когда пельмени будут готовы, добавьте на сковороду сметану и посыпьте твёрдым сыром. Подождите, пока сыр начнёт таять.

Подавайте пельмени на сковороде из тик тока со сметаной и сыром горячими. Приятного аппетита!

ПЕЛЬМЕНИ не варю, а готовлю из них такое БЛЮДО! Просто в приготовлении. Вкусный и сытный рецепт