РЕЦЕПТ ПЮРЕ ИЗ ГОРОХА ДЛЯ ГАРНИРА

Пюре из гороха - отличное блюдо для гарнира, которое прекрасно сочетается с различными мясными и рыбными блюдами. Используя этот простой рецепт, вы сможете приготовить нежное и ароматное пюре из зеленого горошка с легким ореховым оттенком.

Ингредиенты:

  • 300 г зеленого горошка (свежего или замороженного)
  • 1 маленькая луковица
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу

Приготовление:

  1. Если используете свежий горошек, очистите его, удалите оболочки. Если замороженный, следуйте инструкции на упаковке.
  2. В кастрюле, на среднем огне, растопите сливочное масло.
  3. Мелко нарежьте луковицу и обжарьте ее в масле до золотистого цвета.
  4. Добавьте горох в кастрюлю и перемешайте с луком. Готовьте около 5 минут, пока горох не станет мягким.
  5. Снимите кастрюлю с огня и оставьте на пару минут, чтобы остыло.
  6. С помощью блендера или перекидной мельницы измельчите горох с луком до состояния пюре.
  7. При желании можно добавить немного воды или бульона для достижения желаемой консистенции пюре.
  8. Посолите и поперчите пюре по вкусу, перемешайте.

Пюре из гороха для гарнира готово! Подавайте его горячим, с нарезанным зеленым луком или другими свежими травами для украшения. Приятного аппетита!

КОГДА ПРИЕЛИСЬ ВСЕ ГАРНИРЫ: Гороховое пюре

Гороховое пюре. Вкусно, питательно, бюджетно!

ГОРОХОВОЕ ПЮРЕ Нежное. Рецепт проще простого, получается у всех! ( для начинающих)

Пюре из гороха на гарнир

ГОРОХОВОЕ ПЮРЕ наивкуснейшее, простой рецепт. .

Горошница 🥣 Постная гороховая каша 🥣 Пюре из гороха на гарнир 🥣 Как сварить горох

ГОРОХОВОЕ ПЮРЕ .Как Приготовить Самое Вкусное Пюре, все важные моменты. Любимый рецепт

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

Гороховое Пюре. Как быстро сварить горох без замачивания