РЕЦЕПТ РЫБА В ТОМАТЕ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ
Рыба в томате с морковью и луком - это классическое блюдо, которое отлично подходит для ужина. Приготовление этого рецепта не требует особых навыков, а результат всегда радует своим вкусом.
Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
- Филе рыбы (лучше всего подойдут треска, окунь или судак) - 500 г;
- Лук - 1 средняя головка;
- Морковь - 2 штуки;
- Томаты (свежие или из консервов) - 400 г;
- Растительное масло - для жарки;
- Соль, перец, специи - по вкусу.
Шаги по приготовлению:
1. Нарежьте лук полукольцами и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.
2. Очистите морковь и нарежьте ее кубиками или тонкими полукольцами. Добавьте морковь к луку и продолжайте готовить все вместе в течение 5-7 минут.
3. Добавьте в сковороду томаты и немного воды. Поварите все вместе еще около 10 минут.
4. Пока томаты тушатся, приготовьте рыбу. Обмойте филе, посолите и поперчите по вкусу.
5. Добавьте рыбу в сковороду к томатам, луку и моркови. Прикройте крышкой и готовьте на среднем огне примерно 15 минут или до тех пор, пока рыба не будет готова.
6. Подавайте рыбу в томате с морковью и луком горячей. Приятного аппетита!
Гости из Испании научили меня так вкусно готовить дешёвую рыбу хек! Теперь готовлю почти каждый день
Рыба Хек в томате, с луком и морковью, в духовке! Заливная рыба!
ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ! РЫБА в томатном соусе или Как приготовить СУДАК в томате НА СКОВОРОДЕ!
РЫБА ПОД МАРИНАДОМ - Рецепты от Ивлева
Все будут в полном Восторге! Невероятно вкусная рыба под маринадом!
Минтай тушеный с луком и морковью - Это Самый Вкусный Минтай с Овощами!
Рыба под маринадом-советский шедевр из простейших ингредиентов !
Заливная рыба вкусный рецепт в томатном соусе/Рыба в томате с морковью и луком