РЕЦЕПТ СЕРДЦЕ СВИНОЕ ПО КОРЕЙСКИ

Сердце свиное по корейски - это вкусное и пикантное блюдо, популярное в кухне Корейского полуострова. Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

- Свиное сердце - 500 г

- Лук репчатый - 1 большая головка

- Морковь - 1 штука

- Корейский перец чили - 2 штуки

- Соевый соус - 2 столовые ложки

- Мед - 1 столовая ложка

- Растительное масло - 3 столовые ложки

- Чеснок - 3 зубчика

- Кунжутное масло - 1 столовая ложка

Начнем готовить:

1. Сердце свиное необходимо хорошо промыть, удалить пленку, желудочки и нарезать тонкими полукольцами.

2. Лук и морковь очистить и нарезать тонкой соломкой.

3. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета.

4. Добавить морковь и продолжать готовить до мягкости.

5. В отдельной миске смешать соевый соус, мед, мелко нарезанный чеснок и кунжутное масло.

6. В сковороду с луком и морковью добавить сердце свинины и обжаривать на среднем огне, помешивая, до готовности сердца.

7. После этого добавить в сковороду смесь соевого соуса, меда, чеснока и кунжутного масла. Хорошо перемешать, чтобы все ингредиенты равномерно смешались и пропитали сердце.

8. Добавить тонко нарезанный корейский перец чили, придавая блюду остроту по вашему вкусу.

9. Готовить все вместе еще 3-5 минут, чтобы все ароматы соединились.

10. Подаём сердце свиное по корейски горячим, можно с добавлением риса или других гарниров на ваш вкус. Приятного аппетита!

Подглядела, как армянка готовит свиное сердце и начала делать так же. Результат выше всяких похвал

Хрустящие КИШКИ! Популярное Турецкое блюдо из Бараньих Внутренностей! Это ОЧЕНЬ вкусно

Свиное сердце рецепт

Готовьте сразу двойную порцию! Этот рецепт покорит Вас! Сердечки по-корейски, цыганка готовит.

Свиное Сердце - Отличная АЛЬТЕРНАТИВА МЯСУ! НИКТО так и НЕ ПОНЯЛ из чего это блюдо!

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

Салат из овощей по-корейски с сердцем. Ммм... вкуснятина.

Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!

Беру Свиные УШИ и вот что получается. Вкусная, дешёвая закуска за 100 рублей!

🍲🍝🍚ОБАЛДЕННАЯ ПОДЛИВКА к Любому ГАРНИРУ 💯Понравится Всей Семье 📝