РЕЦЕПТ ШТРУЛИ СО СВИНИНОЙ И КАРТОШКОЙ

Штрули со свининой и картошкой - это традиционное блюдо в странах Восточной Европы. Штрули - это тонкие полоски теста, которые приготовляются из яичного теста и обжариваются с мясом и овощами.

Для приготовления штрулей со свининой и картошкой потребуются следующие ингредиенты:

  • 300 г свинины;
  • 3 картофелины;
  • 1 луковица;
  • 2 столовых ложки растительного масла;
  • 250 г муки;
  • 2 яйца;
  • соль и перец по вкусу.

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте свинину и луковицу кубиками. Обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
  2. Пока мясо жарится, приготовьте тесто. Смешайте муку, яйца и щепотку соли. Замесите упругое тесто и дайте ему отдохнуть 15 минут.
  3. Отварите картофель в подсоленной воде до готовности. Затем нарежьте его тонкими полосками.
  4. Раскатайте тесто на тонкий прямоугольник и нарежьте его на полоски шириной примерно 1-2 см.
  5. На каждую полоску теста выложите немного обжаренного мяса, лука и картофеля.
  6. Сложите полоску теста пополам и прижмите края, чтобы начинка не выпала.
  7. Вскипятите воду в большой кастрюле, посолите ее и опустите штрули. Варите их до готовности примерно 5-7 минут.
  8. Штрули со свининой и картошкой готовы! Подайте их горячими с соусом по вашему выбору.

Приятного аппетита!

Штрудли с мясом и картошкой. Простое но Очень вкусное блюдо

ШТРУДЛИ МАМИН РЕЦЕПТ

Хоть на праздник, хоть на каждый день! Штрудли с мясом, капустой и картошкой

Самые ВКУСНЫЕ ШТРУЛИ, которые я пробовала. Немецкая кухня. Штрудель ☆ Дастархан

Нудли - Штрудли – Восхитительный обед из простых продуктов!

НЕМЕЦКОЕ БЛЮДО ШТРУДЕЛИ в КАЗАНЕ ЭТО БЛЮДО ОБЯЗАН ПОПРОБОВАТЬ КАЖДЫЙ!

Штрудли с мясом и картошкой! Немецкое блюдо

Штрули - рецепт со свининой и картошкой.Вкусный обед или ужин по быстренькому.I struli Rezept

Старинный Немецкий Рецепт Для БОЛЬШОЙ Семьи - Штрудли с Картофелем и Мясом - Ольга Матвей

Штрудель с Мясом и Картошкой/ Приготовила и Не Пожалела!