РЕЦЕПТ ШТРУЛИ СО СВИНИНОЙ И КАРТОШКОЙ
Штрули со свининой и картошкой - это традиционное блюдо в странах Восточной Европы. Штрули - это тонкие полоски теста, которые приготовляются из яичного теста и обжариваются с мясом и овощами.
Для приготовления штрулей со свининой и картошкой потребуются следующие ингредиенты:
- 300 г свинины;
- 3 картофелины;
- 1 луковица;
- 2 столовых ложки растительного масла;
- 250 г муки;
- 2 яйца;
- соль и перец по вкусу.
Шаги приготовления:
- Нарежьте свинину и луковицу кубиками. Обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
- Пока мясо жарится, приготовьте тесто. Смешайте муку, яйца и щепотку соли. Замесите упругое тесто и дайте ему отдохнуть 15 минут.
- Отварите картофель в подсоленной воде до готовности. Затем нарежьте его тонкими полосками.
- Раскатайте тесто на тонкий прямоугольник и нарежьте его на полоски шириной примерно 1-2 см.
- На каждую полоску теста выложите немного обжаренного мяса, лука и картофеля.
- Сложите полоску теста пополам и прижмите края, чтобы начинка не выпала.
- Вскипятите воду в большой кастрюле, посолите ее и опустите штрули. Варите их до готовности примерно 5-7 минут.
- Штрули со свининой и картошкой готовы! Подайте их горячими с соусом по вашему выбору.
Приятного аппетита!
Штрудли с мясом и картошкой. Простое но Очень вкусное блюдо
ШТРУДЛИ МАМИН РЕЦЕПТ
Хоть на праздник, хоть на каждый день! Штрудли с мясом, капустой и картошкой
Самые ВКУСНЫЕ ШТРУЛИ, которые я пробовала. Немецкая кухня. Штрудель ☆ Дастархан
Нудли - Штрудли – Восхитительный обед из простых продуктов!
НЕМЕЦКОЕ БЛЮДО ШТРУДЕЛИ в КАЗАНЕ ЭТО БЛЮДО ОБЯЗАН ПОПРОБОВАТЬ КАЖДЫЙ!
Штрудли с мясом и картошкой! Немецкое блюдо
Штрули - рецепт со свининой и картошкой.Вкусный обед или ужин по быстренькому.I struli Rezept
Старинный Немецкий Рецепт Для БОЛЬШОЙ Семьи - Штрудли с Картофелем и Мясом - Ольга Матвей
Штрудель с Мясом и Картошкой/ Приготовила и Не Пожалела!