РЕЦЕПТ ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ И МЯСОМ

Вареники с картошкой и мясом - одно из самых популярных и вкусных блюд в украинской и русской кухне. Для приготовления вареников вам понадобятся оладьи с сырой мякотью или с луком и картошкой. Первый вариант идеален для вегетарианских вареников, вто-рой - для мясных. Рецепты обоих вариантов предельно просты и доступны даже для начинающих кулинаров.

Для приготовления вегетарианских вареников с картошкой вам потребуются картофель, лук, мука, яйцо и соль. Сначала отварите картофель, затем его разомните и смешайте с измельченным луком. Добавьте соль по вкусу и хорошо перемешайте. Приготовьте тесто из муки, яйца и немного соли. Раскатайте тесто и нарежьте его на круглые кружочки. На каждый кружок положите немного начинки из картошки и лука. Затем аккуратно скройте края и сверните вареники. Поставьте их на пару и варите до готовности.

Для приготовления мясных вареников с картошкой вам понадобятся картофель, мясо (говядина или свинина), лук, мука, яйцо, соль и перец. Сначала отварите картофель и разомните его как для вегетарианских вареников. Отварите мясо и измельчите его в мясорубке. Добавьте лук, соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте. Приготовьте тесто из муки, яйца и соли. Раскатайте тесто и нарежьте его на круглые кружочки. На каждый кружок положите немного начинки из картошки и мяса. Затем аккуратно скройте края и сверните вареники. Поставьте их на пару и варите до готовности.

Подавайте вареники со сметаной или растопленным сливочным маслом. Приятного аппетита!

Вареники С СЫРОЙ КАРТОШКОЙ И ФАРШЕМ! Вкуснее Вы Не Пробовали!

ВАРЕНИКИ С СЫРОЙ КАРТОШКОЙ, С СЕКРЕТОМ!

ГОТОВЛЮ СРАЗУ МНОГО И СТАВЛЮ В ХОЛОДИЛЬНИК. Идеальное тесто на КИПЯТКЕ для вареников.

Любимые вареники нашей семьи - с мясом и картошкой.

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

Попробуй НЕ ПОЙТИ НА КУХНЮ! 5 рецептов, которые не оставят вас голодными! ВАРЕНИКИ

Как сделать тушеную картошку в два раза вкуснее! 5 рецептов! Картошка с мясом

Идеальное тесто для вареников.Вареники с картошкой и грибами/Dumplings with potatoes and mushrooms

Вареники с этой начинкой В ДВА РАЗА ВКУСНЕЕ ☆ Когда муж хочет пельмени, а дети вареники, ГОТОВЛЮ ИХ!