РЕЦЕПТ ВЕНГЕРСКИЙ ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ

Гуляш - это классическое венгерское блюдо, которое приготавливается из говядины и является одним из символов венгерской кухни. В этом рецепте я поделюсь с вами способом приготовления вкусного венгерского гуляша из говядины.

Ингредиенты:

• 500 г говядины (лучше выбрать мясо с небольшим количеством жира)
• 1 большая луковица
• 2-3 средних моркови
• 2-3 средних картофелины
• 2 столовые ложки растительного масла
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 1 чайная ложка сладкой коптильной паприки
• 1 чайная ложка молотой красной паприки
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте говядину кубиками примерно 2 см в размере.
2. Луковицу нарежьте крупными полукольцами.
3. Морковь и картофель очистите и нарежьте кубиками примерно 1,5 см в размере.
4. В глубокой кастрюле разогрейте растительное масло.
5. Добавьте нарезанный лук и обжарьте его до прозрачности.
6. Добавьте нарезанную говядину и обжаривайте на сильном огне, помешивая, пока мясо не приобретет золотистый оттенок.
7. Добавьте томатную пасту, сладкую коптильную паприку и молотую красную паприку. Помешивайте 1-2 минуты, чтобы специи выделели аромат.
8. Добавьте нарезанные морковь и картофель, залейте горячей водой (должна полностью покрыть ингредиенты) и накройте крышкой.
9. Готовьте гуляш на низком огне в течение 1,5-2 часов, пока мясо не станет мягким и сочным.
10. По вкусу добавьте соль и перец.
11. Подавайте венгерский гуляш горячим, посыпав свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Знаменитый ВЕНГЕРСКИЙ ГУЛЯШ - Вкусно, сытно, аппетитно! Рецепт от Всегда Вкусно!

Бограч. Гуцульський рецепт. Готуємо разом. Смачна Довбушева юшка

ГУЛЯШ

Венгерский гуляш - рецепт (телеканал \

🌶🥔🥩 НАСТОЯЩИЙ Венгерский гуляш Рецепт моих венгерских родственников Сытный суп из говядины и паприки

Настоящий венгерский гуляш. Идеальный гуляш.

Гуляш из говядины (Рецепт венгерского гуляша)

Суп-гуляш венгерский