КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛИНЯ НА МАНГАЛЕ

Для приготовления линя на мангале вам понадобятся свежие рыбные филе, специи и гриль для рыбы.

1. Подготовьте рыбу, промыв ее под холодной водой и обсушив.

2. Затем нарежьте рыбные филе на порции по вашему желанию.

3. Приправьте филе лимонным соком, оливковым маслом, солью, перцем и другими специями по вкусу. Оставьте филе пропитаться приправами минимум на 15 минут.

4. Разогрейте мангал до средней температуры и смажьте его маслом, чтобы избежать прилипания рыбы.

5. На огретый мангал аккуратно выложите нарезанное филе и закройте крышкой. Готовьте рыбу около 4-6 минут с каждой стороны, в зависимости от толщины филе.

6. Проверьте готовность рыбы, разрезав одну порцию – мясо должно быть белым и сочным.

7. Подайте приготовленный линь на стол со свежими овощами, зеленью и лимонными ломтиками.

Приятного аппетита!

Линь на гриле

ГОТОВИМ ЛИНЯ. РЫБА НА УГЛЯХ.

Я больше не жарю! Лучший рецепт рыбы, которому меня научили грузинские друзья

Советы для начинающих рыбоводов

Свежепойманный линь на мангале!!!Линь на углях 😋😋😋

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛИНЯ ВКУСНО? Два простых, но крутых рецепта.

Царская рыба линь.приготовленная на мангале.