КАК ПРИГОТОВИТЬ СЛИВКИ 33 ЖИРНОСТИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Сливки 33% жирности - вкусный и полезный ингредиент, который можно приготовить дома. Для этого потребуются следующие ингредиенты:
- 1 литр пастеризованного молока.
- 100 грамм молочного сгущенного сахара.
- 2 чайные ложки желатина.
- 100 грамм сливок 10% жирности.
- Ванильный экстракт по вкусу.
Для начала, разведите желатин в 2-3 столовых ложках холодной воды и оставьте на 15 минут, чтобы он набух. Затем, поставьте его на медленный огонь и нагревайте, помешивая, пока желатин не растворится полностью.
В другой кастрюле смешайте молоко, молочное сгущенное сахар и сливки. Доведите смесь до кипения.
После этого, добавьте растворенный желатин в кастрюлю с молоком и тщательно перемешайте. Варите смесь на низком огне, время от времени помешивая, около 5-10 минут.
Затем, выключите огонь и добавьте ванильный экстракт, чтобы придать сливкам дополнительный аромат.
Полученную массу нужно остудить до комнатной температуры. Затем, перелейте сливки в чашки или формочки и поставьте в холодильник на несколько часов, чтобы они застыли.
Готовые сливки 33% жирности можно использовать для украшения выпечки, приготовления десертов или добавления в различные блюда. Приятного аппетита!
ГЛИСТЫ НЕ ВЫНОСЯТ ЭТОГО БЛЮДА! САМОЕ СЫТНОЕ БЛЮДО В МИРЕ! Сливки из... Чистят печень! В. Островский
СЛИВКИ 33% из Молока и Масла в домашних условиях! Бюджетный Простой Рецепт!
Как Сделать Сливки Для Взбивания в Домашних Условиях ✧ Школа Домашнего Кондитера
Домашнее сливочное масло за несколько минут//Теперь только так делаю сливочное масло//
Жирные сливки в домашних условиях из молока и масла. Как сделать сливки для взбивания своими руками
Моцарелла дома из 2 ингредиентов за 30 минут! Она ТЯНЕТСЯ! Сыр из молока в домашних условиях!