КАК ПРИГОТОВИТЬ СВЕКОЛЬНЫЙ КВАС В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ

Свекольный квас - это освежающий напиток, который можно легко приготовить в домашних условиях без использования дрожжей. Вот простой рецепт:

Ингредиенты:

  • Свекла - 1 крупная или 2 средних размеров
  • Сахар - 150 грамм
  • Кипяченая вода - 3 литра
  • Лимон - 1 штук
  • Солод - 50 грамм
  • Хлебный пресерватив - 1 штука

Шаги:

  1. Очистите и нарежьте свеклу на мелкие кусочки. Поместите ее в кастрюлю.
  2. Добавьте сахар и кипяченую воду. Тщательно перемешайте, чтобы сахар полностью растворился.
  3. Выжмите сок из лимона и добавьте его в кастрюлю с массой из свеклы и сахара.
  4. Добавьте солод. Этот ингредиент поможет процессу брожения свекольного кваса без использования дрожжей.
  5. Накройте кастрюлю чистым марлевым полотенцем и оставьте на 2-3 дня в теплом месте.
  6. Периодически проверяйте квас. Когда появится легкая кислинка, это будет означать, что он готов.
  7. Процедите квас через марлю, чтобы удалить все остатки свеклы и солода.
  8. Добавьте хлебный пресерватив в процеженный квас, чтобы сохранить его свежесть и карбонизацию.
  9. Перелейте квас в стеклянные бутылки и закройте крышками.
  10. Оставьте бутылки при комнатной температуре на 1-2 дня, затем перенесите их в холодильник.
  11. Когда квас остынет, он будет готов к употреблению.

Теперь у вас есть свекольный квас, который можно наслаждаться в любое время!

Квас из свеклы(буряка):для укрепления иммунитета, от давления, от лишнего веса/Квас без дрожжей .

Рецепт настоящего свекольного кваса без дрожжей и сахара. Буряковый квас для борща.

Буряковий квас / Квас з буряка для борщу ДАВНІЙ І ПРОСТИЙ рецепт. Так готували 100 років тому

Целебный Свекольный Квас. Как сделать свекольный квас.

Домашний СВЕКОЛЬНЫЙ КВАС: приготовление и основные ошибки - Как заквасить свеклу в домашних условиях

Как и когда квасить буряк (свеклу).

Этот рецепт опередил науку на 70 лет! Лечит сердце, кости, суставы, сосуды, шум в ушах и даже...

Как Ферментировать Свеклу - Долголетие и ПРОТИВОРАКОВОЕ питание - что есть при раке

Домашний свекольный квас без дрожжей: рецепт приготовления