КАК ПРИГОТОВИТЬ СВЕКОЛЬНЫЙ КВАС В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ
Свекольный квас - это освежающий напиток, который можно легко приготовить в домашних условиях без использования дрожжей. Вот простой рецепт:
Ингредиенты:
- Свекла - 1 крупная или 2 средних размеров
- Сахар - 150 грамм
- Кипяченая вода - 3 литра
- Лимон - 1 штук
- Солод - 50 грамм
- Хлебный пресерватив - 1 штука
Шаги:
- Очистите и нарежьте свеклу на мелкие кусочки. Поместите ее в кастрюлю.
- Добавьте сахар и кипяченую воду. Тщательно перемешайте, чтобы сахар полностью растворился.
- Выжмите сок из лимона и добавьте его в кастрюлю с массой из свеклы и сахара.
- Добавьте солод. Этот ингредиент поможет процессу брожения свекольного кваса без использования дрожжей.
- Накройте кастрюлю чистым марлевым полотенцем и оставьте на 2-3 дня в теплом месте.
- Периодически проверяйте квас. Когда появится легкая кислинка, это будет означать, что он готов.
- Процедите квас через марлю, чтобы удалить все остатки свеклы и солода.
- Добавьте хлебный пресерватив в процеженный квас, чтобы сохранить его свежесть и карбонизацию.
- Перелейте квас в стеклянные бутылки и закройте крышками.
- Оставьте бутылки при комнатной температуре на 1-2 дня, затем перенесите их в холодильник.
- Когда квас остынет, он будет готов к употреблению.
Теперь у вас есть свекольный квас, который можно наслаждаться в любое время!
Квас из свеклы(буряка):для укрепления иммунитета, от давления, от лишнего веса/Квас без дрожжей .
Рецепт настоящего свекольного кваса без дрожжей и сахара. Буряковый квас для борща.
Буряковий квас / Квас з буряка для борщу ДАВНІЙ І ПРОСТИЙ рецепт. Так готували 100 років тому
Целебный Свекольный Квас. Как сделать свекольный квас.
Домашний СВЕКОЛЬНЫЙ КВАС: приготовление и основные ошибки - Как заквасить свеклу в домашних условиях
Как и когда квасить буряк (свеклу).
Этот рецепт опередил науку на 70 лет! Лечит сердце, кости, суставы, сосуды, шум в ушах и даже...
Как Ферментировать Свеклу - Долголетие и ПРОТИВОРАКОВОЕ питание - что есть при раке
Домашний свекольный квас без дрожжей: рецепт приготовления