РЕЦЕПТ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ ЖАРЕНЫЕ НА СКОВОРОДЕ
Рецепт картофельных пирожков с мясом, жареных на сковороде:
Ингредиенты:
- 500 г картофеля;
- 300 г фарша (говяжего, свиного или куриного);
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 яйцо;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- соль и перец по вкусу;
- мука для посыпки;
- зелень для украшения.
Приготовление:
1. Картофель очистить, вымыть и натереть на крупной терке. Выложить на чистую ткань и слегка отжать, чтобы удалить лишнюю жидкость.
2. Луковицу и чеснок мелко нарезать. Обжарить их на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
3. В большую миску положить картофель, лук с чесноком, фарш и яйцо. Добавить соль и перец по вкусу. Тщательно перемешать все ингредиенты до образования однородной массы.
4. Руки слегка помазать маслом, чтобы тесто не прилипало. Сформировать из него небольшие шарики или лепешки, сделать углубление в середине каждого.
5. Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить пирожки на сковороду и обжаривать с обеих сторон до золотистого цвета, около 5-7 минут на каждую сторону.
6. Готовые пирожки выложить на блюдо, посыпать зеленью и подавать горячими.
Приятного аппетита!
Яйца НЕ ЖАРЬТЕ НЕ ВАРЬТЕ!!! Простой секрет, который СПАСАЕТ по утрам! Ни на что его НЕ ПРОМЕНЯЮ!
Пирожки с Мясом и Картошкой на Сковороде 🥘
ТАК ПИРОЖКИ ГОТОВИТ ТОЛЬКО МОЯ СВЕКРОВЬ! МУЖ В ШОКЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА! ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК
Добавьте ЭТО в тесто! Пирожки будут как пух! Пирожки с мясом и рисом как на рынке, как на вокзале🥟🥟
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ С ФАРШЕМ–рецепт пирожков, жареных на сковороде, с фаршем из картофельного теста
ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ! НАКОНЕЦ ТО НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ПИРОЖКОВ! МЫ ПОДСЕЛИ СО ВСЕМИ РОДСТВЕННИКАМИ!
🥐 Жареные картофельные пирожки с фаршем на сковороде — видео рецепт