РЕЦЕПТ КЛУБНИКА В СИРОПЕ НА ЗИМУ БЕЗ ВАРКИ
Клубника в сиропе - вкусный и ароматный способ сохранить ягоды на зиму без необходимости их варки. В этом рецепте мы поделимся с вами простым способом приготовления клубники в сиропе без варки.
Ингредиенты:
- 1 кг свежей клубники
- 500 г сахара
- 500 мл воды
Шаг 1: Подготовьте клубнику. Тщательно промойте ягоды под холодной водой и обсушите их на бумажном полотенце.
Шаг 2: Приготовьте сироп. В кастрюлю добавьте сахар и воду, размешайте их вместе и доведите до кипения на среднем огне. Затем уменьшите огонь и позвольте сиропу немного остыть.
Шаг 3: Заполните банки клубникой. Поместите ягоды в стерильные стеклянные банки и аккуратно залейте их готовым сиропом. Убедитесь, что клубника полностью покрыта сиропом.
Шаг 4: Закрутите банки. Плотно закройте банки с клубникой и убедитесь, что крышки хорошо герметичны.
Шаг 5: Пастеризуйте банки (опционально). Если вы хотите обеспечить длительное хранение клубники, можно провести процесс пастеризации. Поместите банки в большую кастрюлю с горячей водой, так чтобы уровень воды покрывал банки на 2-3 см. Нагревайте воду до 85-90 градусов Цельсия и поддерживайте эту температуру в течение 15-20 минут. Затем аккуратно извлеките банки из воды и дайте им полностью остыть.
Шаг 6: Храните в прохладном и темном месте. Готовая клубника в сиропе готова к хранению. Поместите банки в прохладное и темное место, чтобы продукт сохранял свои вкусовые качества и аромат на протяжении всего зимнего периода.
Теперь у вас есть вкусная клубника в сиропе без варки, которую можно использовать для приготовления десертов, добавления в йогурты или просто наслаждаться вкусом ягод в холодное время года. Приятного аппетита!
ТАКОЕ ВАРЕНЬЕ ПРОСТОИТ 100 ЛЕТ В ЛЮБЫХ УСЛОВИЯХ! МОЖНО БЕЗ САХАРА!
КЛУБНИКУ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 7 лучших способов заготовки клубники НА ЗИМУ
🍓Без ЖЕЛАТИНА ! Без ЗАГУСТИТЕЛЯ. 💯Настоящий КЛУБНИЧНЫЙ ДЖЕМ. 📌Чуть САХАРА.
🍓Всего 2 ингредиента! Клубника в собственном соку на зиму! Заготовка клубники на зиму!🍓
КЛУБНИКА в сиропе на зиму 🍓🍓🍓СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ за 20 минут, ягоды не развариваются!
Самый БЫСТРЫЙ и Легкий РЕЦЕПТ . ЗАМОРОЗКА КЛУБНИКИ НА ЗИМУ.
ВКУСНАЯ СВЕЖАЯ КЛУБНИКА В СИРОПЕ на зиму. Вкусный, быстрый рецепт без варки и стерилизации