РЕЦЕПТЫ СУП ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ

Суп пюре из брокколи - это прекрасное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус брокколи и кремовую текстуру пюре. Этот суп не только вкусный, но и полезный, так как брокколи богата витаминами и минералами.

Для приготовления супа пюре из брокколи нам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г брокколи;
• 1 л куриного бульона;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 50 г сливочного масла;
• 100 мл сливок;
• соль и перец по вкусу.

Для начала, брокколи следует разделить на соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде до мягкости. Затем нужно обжарить мелко нарезанный лук и чеснок на сливочном масле до золотистого цвета.

Когда лук и чеснок подрумянятся, добавьте к ним отваренную брокколи и куриный бульон. Продолжайте варить все вместе на среднем огне около 10 минут.

После того как суп сварится, его нужно измельчить в блендере до однородной массы. Затем добавьте сливки, соль и перец по вкусу и оставьте на огне еще на несколько минут, чтобы суп нагрелся.

Ваш восхитительный суп пюре из брокколи готов! Подавайте его горячим и наслаждайтесь его потрясающим вкусом и ароматом.

Суп-пюре из брокколи - Как приготовить крем-суп из брокколи

СУП-ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ

Суп-пюре из брокколи. Быстрый рецепт. Со Шпинатом.

1 ингредиент, 6 текстур, подача уровня гастрономического ресторана I СУП ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ

Суп пюре из брокколи со сливками - Нежный и вкусный супчик - Блюда из брокколи - Рецепты просто

Американский СУП ПЮРЕ с СЫРОМ! Любимый суп моей дочери! Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона