КАК ПРИГОТОВИТЬ ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ НА СКОВОРОДЕ С ФАРШЕМ

Фаршированные кабачки с фаршем - это вкусное и сытное блюдо, которое легко приготовить на сковороде. Для этого вам потребуются крупные кабачки, фарш (можно использовать мясной, такой как говядина или свинина, или же овощной, на основе грибов или риса), лук, специи и твёрдый сыр.

Для начала необходимо подготовить кабачки: вымыть их, удалить концы, а затем разрезать пополам продольно. С помощью ложки или овощного выкройки удалите мякоть, оставив лишь корки кабачков. Мякоть можно использовать для других блюд.

Теперь можно приступить к приготовлению фарша. Если вы используете мясной фарш, обжарьте лук на сковороде с небольшим количеством масла, затем добавьте мясо и обжарьте его до готовности. При использовании овощного фарша, обжарьте лук и грибы, затем добавьте рис и тушите, пока он не станет готовым.

Смешайте фарш с остатками мякоти кабачков, добавьте специи по вкусу (например, соль, перец, зелень) и тщательно перемешайте. Заполните половинки кабачков получившимся фаршем.

Нагрейте сковороду с маслом на среднем огне. Поместите фаршированные кабачки на сковороду и обжарьте их с двух сторон до золотистого цвета. Затем уменьшите огонь, прикройте сковороду крышкой и готовьте до полной готовности, примерно 15-20 минут.

После этого посыпьте кабачки тёртым сыром и закройте крышкой, чтобы сыр расплавился. Дайте блюду немного остыть перед подачей на стол.

Таким образом, вы приготовите вкусные фаршированные кабачки на сковороде с фаршем. Приятного аппетита!

Кабачки фаршированные. Простой домашний рецепт./Stuffed zucchini

Просто закладываю продукты в сковороду! \

Без грамма мяса❗Котлеты не готовлю! Вкуснее в жизне не ела! Меня научила этому ТРЮКУ бедный еврей!

Съедаются не успев остыть! КАБАЧКИ с ФАРШЕМ на сковороде.

На ужин быстро и вкусно в одной сковороде: стакан риса, кабачок и жменя фарша.

Хозяйка из Индии научила меня так вкусно готовить кабачки, вкуснее мяса! Быстро и просто рецепт.