РЕЦЕПТ ФАСОЛЬ ПО МОНАСТЫРСКИ НА ЗИМУ КАК В МАГАЗИНЕ С ОВОЩАМИ
Рецепт фасоли по монастырски на зиму позволит вам наслаждаться вкусным и полезным блюдом даже в холодное время года. Это блюдо приготовлено таким образом, что результат очень напоминает фасоль, которую можно приобрести в магазине в отделе с овощами.
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г свежей фасоли
- 2-3 моркови
- 2-3 луковицы
- 2-3 зубчика чеснока
- 4 столовых ложки растительного масла
- 2-3 лавровых листа
- соль по вкусу
- перец горошком (можно добавить для большей ароматности)
Приступим к приготовлению. Сначала фасоль нужно хорошо промыть и засыпать в большую эмалированную кастрюлю. Залейте фасоль холодной водой и поставьте на огонь. После закипания убавьте огонь и варите фасоль до готовности.
Пока фасоль варится, можно подготовить овощи. Морковь необходимо почистить и нарезать кружочками, лук и чеснок мелко порубить.
В отдельной сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте на нем лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте к ним морковь и обжаривайте все вместе еще несколько минут. Затем прибавьте лавровый лист, посолите по вкусу и можно добавить немного перца горошком, если желаете.
Когда фасоль будет готова, слейте большую часть воды из кастрюли, оставив немного, чтобы фасоль осталась с небольшим количеством жидкости. Добавьте овощи из сковороды вместе с маслом и аккуратно перемешайте. Продолжайте готовить еще около 10-15 минут на слабом огне, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
Ваша вкусная фасоль по монастырски на зиму готова. Она будет отлично сочетаться с гарниром или может стать самостоятельным блюдом. Приятного аппетита!
🌶Лечо с фасолью на зиму без стерилизации! Самый вкусный салат из фасоли с овощами в томатном соусе!🍅
Съедаем банку за раз и мяса не нужно! Фасоль в томатном соусе на зиму, без стерилизации.
🍆🍆Царская Закуска на зиму! И никакого Мяса не нужно!Готовлю 20 лет! Салат из фасоли и баклажанов!
СЪЕДАЕМ БАНКУ ЗА РАЗ! ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ с фасолью и овощами НА ЗИМУ! И никакого Мяса не нужно!
Стручковая фасоль в томатной заливке. Спаржевая фасоль.
ДАЖЕ НЕ ДУМАЛА что ПОЛУЧИТСЯ ТАК ВКУСНО! ПОЛЕЗНЕЕ и ВКУСНЕЕ ХЛЕБА - Кулинарим с Таней
Вкусная Фасоль с овощами в томатном соусе! Аппетитное овощное блюдо с фасолью в томате!