РЕЦЕПТ ПЕЛЬМЕННОЕ ТЕСТО КЛАССИЧЕСКИЙ НА ВОДЕ

Пельменное тесто - один из ключевых компонентов для приготовления классических пельменей. Сегодня мы поделимся с вами рецептом классического пельменного теста на воде.

Ингредиенты:

  • 300 гр муки
  • 150 мл воды
  • 1 яйцо
  • 1/2 ч. л. соли

Шаги приготовления:

  1. Процедите муку в кульке.
  2. В большой миске смешайте просеянную муку с солью.
  3. Добавьте яйцо в центр муки и постепенно вливайте воду, перемешивая смесь до получения однородного теста.
  4. Переместите тесто на чистую поверхность и вымешивайте его руками примерно 5-7 минут, пока оно станет эластичным и мягким.
  5. Сформируйте из теста шар и укутайте его в пленку. Оставьте на 30 минут при комнатной температуре.
  6. Тесто готово для использования. Прокатайте его до тонкой пластинки и вырежьте кружочки нужного размера для пельменей.

Вот и все! Теперь у вас есть классическое пельменное тесто на воде. Добавьте начинку по своему вкусу и наслаждайтесь вкусом домашних пельменей!

Заварное тесто для пельменей и вареников. Лепить из этого теста одно удовольствие!

Больше не готовлю пельмени так долго. Нашла быстрый способ. Как делать пельмени два раза вкуснее.

Сравниваю ТРИ рецепта ТЕСТА ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ Мое идеальное тесто и загадка про чебуреки!

Идеальные пельмени сочные и не развариваются. Секретная Фишка в приготовлении!

Идеальное пельменное тесто, с растительным маслом, лучший рецепт

Самое лучшее тесто для пельменей на воде / Семейный рецепт моей бабушки

ПРАВИЛЬНОЕ тесто для пельменей - ОТЛИЧНО замораживается, не разваривается! Домашние пельмени

Самое Идеальное Тесто для Пельменей, не надо ничего взвешивать

Лучшее пельменное тесто. Идеальный рецепт. Зачем разбивать яйца в воду?

Тесто для пельменей на кипятке с яйцом! Теперь готовлю только так мои секреты рецепта!