РЕЦЕПТ ПЕЛЬМЕННОЕ ТЕСТО КЛАССИЧЕСКИЙ НА ВОДЕ
Пельменное тесто - один из ключевых компонентов для приготовления классических пельменей. Сегодня мы поделимся с вами рецептом классического пельменного теста на воде.
Ингредиенты:
- 300 гр муки
- 150 мл воды
- 1 яйцо
- 1/2 ч. л. соли
Шаги приготовления:
- Процедите муку в кульке.
- В большой миске смешайте просеянную муку с солью.
- Добавьте яйцо в центр муки и постепенно вливайте воду, перемешивая смесь до получения однородного теста.
- Переместите тесто на чистую поверхность и вымешивайте его руками примерно 5-7 минут, пока оно станет эластичным и мягким.
- Сформируйте из теста шар и укутайте его в пленку. Оставьте на 30 минут при комнатной температуре.
- Тесто готово для использования. Прокатайте его до тонкой пластинки и вырежьте кружочки нужного размера для пельменей.
Вот и все! Теперь у вас есть классическое пельменное тесто на воде. Добавьте начинку по своему вкусу и наслаждайтесь вкусом домашних пельменей!
Заварное тесто для пельменей и вареников. Лепить из этого теста одно удовольствие!
Больше не готовлю пельмени так долго. Нашла быстрый способ. Как делать пельмени два раза вкуснее.
Сравниваю ТРИ рецепта ТЕСТА ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ Мое идеальное тесто и загадка про чебуреки!
Идеальные пельмени сочные и не развариваются. Секретная Фишка в приготовлении!
Идеальное пельменное тесто, с растительным маслом, лучший рецепт
Самое лучшее тесто для пельменей на воде / Семейный рецепт моей бабушки
ПРАВИЛЬНОЕ тесто для пельменей - ОТЛИЧНО замораживается, не разваривается! Домашние пельмени
Самое Идеальное Тесто для Пельменей, не надо ничего взвешивать
Лучшее пельменное тесто. Идеальный рецепт. Зачем разбивать яйца в воду?
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом! Теперь готовлю только так мои секреты рецепта!