РЕЦЕПТ МАНТЫ С ГОВЯДИНОЙ СОЧНЫЕ И НЕЖНЫЕ
Манты с говядиной - это популярное блюдо в кухне Средней Азии. Подготовка мантов требует некоторого времени и терпения, но результат стоит того. Сочные и нежные манты - это идеальное блюдо для любителей мяса.
Для приготовления мантов с говядиной вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Свежая говядина - 500 г
- Лук - 2 шт.
- Мука - 500 г
- Вода - 250 мл
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Масло - для смазывания
1. Начните с приготовления теста для мантов. Для этого смешайте муку с водой и щепоткой соли. Вымешивайте тесто до получения однородной массы. Затем накройте его и оставьте на 30 минут.
2. В это время приготовьте начинку. Измельчите говядину и лук. Смешайте их вместе, добавьте соль и перец по вкусу.
3. Раскатайте тесто и нарежьте его на квадраты заданного размера.
4. На каждый квадрат положите порцию начинки. Затем аккуратно сформируйте манты, складывая углы к центру и закрывая их.
5. Уложите манты в пароварку, предварительно смазав ее маслом. Готовьте манты на пару около 20 минут.
6. Подайте манты горячими, с соусом по вашему выбору. Приятного аппетита!
Соседка казашка научила делать идеальное тесто для мантов! Не рвется, тонко раскатывается
НАЦИОНАЛЬНАЯ УЙГУРСКАЯ КУХНЯ ❤️ СОЧНЫЕ ВКУСНЫЕ МАНТЫ
Узбекские манты! Сочные манты из говядины ! Рецепт
СЪЕДАЮТСЯ ДЕСЯТКАМИ! САМЫЕ ВКУСНЫЕ И САМЫЕ СУПЕР СОЧНЫЕ МАНТЫ💯КАК ПРАВИЛЬНО ЛЕПИТЬ МАНТЫ ПО УЗБЕКСКИ
5/ Вот, как вкусно нужно готовить МАНТЫ! Все дело в фарше! Самые сочные узбекские манты.
Вот, как нужно готовить МАНТЫ! Все дело в тесте! Самые сочные узбекские манты - Даже кушать жалко!
СОЧНЫЕ МАНТЫ СО СВИНИНОЙ. Простой рецепт