РЕЦЕПТ БАЛКАРСКИЕ ХЫЧИНЫ С КАРТОШКОЙ И СЫРОМ

Балкарские хычины с картошкой и сыром - это традиционное блюдо балкарской кухни, которое является вкусным и питательным выбором для обеда или ужина.

Для приготовления балкарских хычин понадобятся следующие ингредиенты:

  • 400 грамм картофеля;
  • 200 грамм твёрдого сыра;
  • 200 грамм муки;
  • 1 яйцо;
  • 1 луковица;
  • Соль и перец по вкусу;
  • Растительное масло для жарки.

Для начала, картофель необходимо очистить, вымыть и натереть на крупной тёрке. Лук мелко нарезать.

В большой миске смешайте картофель, лук, яйцо, муку, соль и перец. Выложите смесь одной ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом и распределите её в форме круглых лепёшек. Обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.

После обжаривания хычины готовы. Натерите сыр на крупной тёрке и посыпьте им хычины. Готовые балкарские хычины с картошкой и сыром можно подавать с овощным салатом или соусом по вашему выбору.

Приятного аппетита!

ЛЕПЁШКИ ХЫЧИНЫ с КАРТОШКОЙ и СЫРОМ - ПроСто кухня - YouTube-версия

Осетинские Пироги с Сыром и Картофелем. Тонкое Тесто и вкусная Начинка

Вкуснейшие хычины с картошкой и сыром.

Никто не говорил это? Зря! Иначе у вас получалось бы сразу. Что выяснила? Гардош Хычины на сковороде

как приготовить хычины, балкарские хычины. Визитка Кавказа.

ХАЧАПУРИ☆На Сковороде Такие Вкусные Лепёшки Съедаются в один миг ‼

БАЛКАРСКИЕ ХЫЧИНЫ 💖 ВИЗИТКА КАВКАЗА😋ПРОСТО и ВКУСНО

БАЛКАРСКИЕ ХЫЧИНЫ - CHEESE FLATBREAD

Национальное праздничное блюдо АВАРСКОЕ ЧУДУ БОТИЩАЛ Дагестанская кухня вкуснее чем 🍕 ПИЦЦА

ХЫЧИНЫ КЛАССИЧЕСКИЕ 🤗🤪